<基本情報>
学名:Sanguisorba minor
分類:バラ科ワレモコウ属
草丈:20〜50cm
生育適温:15〜20℃
植付時期:5月〜6月,10月〜11月
株間:30cm
植付から収穫までの期間:30日
栽培難易度:かんたん
耐寒性:強い
耐暑性:強い
<収穫方法>
若くて軟らかな葉を収穫します。花はドライフラワーにも利用することができます。ただ、花が咲くと葉が硬くなるので、葉を長期間収穫する場合には、花茎が伸びてきたらこまめに摘み取ります。
<利用方法>
新鮮な葉をサラダに細かく刻んで加えるのが一般的です。細かく刻んでオリーブオイルやレモン汁と混ぜ合わせ、ドレッシングとしても使用できます。加熱をすると風味を損なう可能性があるため、加熱は短時間でとどめるか、生で使用します。
<培地について>
育苗ポットは天然ピートモスとココヤシ素材を使用。根に土が付いていないので洗い流す手間もなく、そのままポットごと植え付けできます。さらにポットごと収穫して、根付きのまま出荷できるので、手間いらずで鮮度も長持ちします。プラスチックごみも出さず、人にも環境にも優しい苗です。(土耕栽培にも使用できます。)
※1株用の苗は専用の土台で固定して発送するため、1箱に最大で25株梱包いたします。
生鮮品のため、ご注文後のキャンセルは不可とさせていただきますのでご了承ください。
お受け取り時のご注意
商品の梱包には十分な注意を払っておりますが、配送時の不足の事態などにより、苗が倒れてしまうことが稀にございます。
商品の受け取り時には、必ず配送業者様と中身の確認をお願いいたします。
万が一、苗が倒れていて受け取りが困難な場合は、まず配送スタッフにその旨をお伝えください。
また、商品の受け取り後に、上記のような状態を確認された場合は、お手数ですが配送箱の中身の写真も撮った上で、下記窓口もしくは 配送スタッフにお問い合わせください。ヤマト運輸からの連絡を受け、再配達させていただきます。