コリアンダー パクチー / 有機 種子 固定種 / グリーンフィールド / ハーブ [小袋]


型番 A002
販売価格
314円(税込345円)
購入数

お客様の声

強烈な独特の風味にハマッた女子多数。デトックスにも◎
大袋サイズもあります

●特徴
「コリアンダー」。「パクチー」とも「シャンサイ」とも呼ばれる独特の香りのハーブ。 

スーパーではあまりみかけないコリアンダー。
プランターにばらまきで栽培できるので、コリアンダー好きな方は
ぜひ自宅で栽培して、たくさん食べて楽しんでみてください。

タネは、一見、丸くて一つに見えますが、実は半円型のタネが2個くっついている状態。
種まきの時は、タネを指や棒などでちょっと割って、半円型にしてから播くと
栽培がうまくいきます!

●効能
生葉はビタミンA,C,Kが豊富。
ビタミンA:337 μg ※推奨量:男性で平均227μg/日、女性で平均213μg/日
ビタミンC:27 mg ※推奨量:100mg/日
ビタミンK:310 μg ※目安量: 体重1kgあたり、1μg
コリアンダーシードはカルシウム、食物繊維、鉄分、セレン、マグネシウム、が豊富。
 
●楽しみ方
コリアンダーは、主に葉を生で食べるパターンと、
シードをスパイスなどに利用する方法があります。

コリアンダーは世界中で愛され、様々な料理に使用されています。 
日本では、平安時代には生魚の薬味に用いられていたそうです。
ドイツでは野菜の酢漬けの風味づけに、南アフリカではソーセージの風味づけ、
ロシアではライ麦パンに混ぜ込んで、中南米ではスープや肉料理、タコスのソースとして、
タイ料理ではスープや焼きそばのトッピングに。

収穫を楽しんだ後に自家採取したタネは、フライパンなどで乾煎りし、
粉末状にしてスパイスとして使えます。
コリアンダーシードは、インドカレーのガラムマサラにも使われています。
他のスパイスと合わせて、おうちで本格派カレーも作れそう。
コリアンダーシードは、生葉のような独特の香りがなく、スパイシーな柑橘系の香り。
ぜひチャレンジしてみてください。

商品名:コリアンダー(パクチー)【有機種子・固定種】
内容量:1.10g(粒数目安70〜160粒)
発芽率:70%以上
学名 :Coriandrum sativum
科  :セリ科
タイプ:1年草

※送料は全国一律280円、11袋以上は全国一律800円となります。本商品はメーカー直送です。時間帯指定、代金引換には対応しておりません。
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。

<EU有機認証について>

人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)

<ご注意>
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。

  
  • 配送料金

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全国一律800円(税抜)
※一部商品及び離島を除く。
※種(小袋)のみのご購入の場合は280円。11袋以上は800円。
※送料無料の商品(アクアスプラウト、ハイドロボール、養殖飼料等)多くございます。

<配送について>
●通常時の配送スケジュール
午前6時迄のご注文確定分を当日(休業日を除く)発送いたします。※苗および一部メーカーから直送する商品を除く。通常、到着は発送日の翌日です。北海道、九州、沖縄は翌々日となります。

苗は、契約農家で収穫した新鮮な苗をお届けいたします。到着日時につきましては、下記をご参照くださいませ。
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    金融機関名:楽天銀行
    支店名  :第四営業支店(254)
    口座種別 :普通
    口座番号 :7224631
    口座名義 :カ)アクポニ3
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