チコリ / トレビスリッチ レッドボウル / レオナルド / 有機 種子 / グリーンフィールド / 葉菜 [小袋]


型番 A253
販売価格
490円
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イタリア料理に大活躍!あざやかなワインレッドがきれいな高級食材!
大袋サイズもあります

●特徴
イタリアではラディッキオ・ロッソと呼ばれる、ワインレッドの葉と真っ白な葉脈のコントラストが美しい高級食材です。 
チコリの変種で、日本ではフランス語のトレビスという名で知られています。
400?500gで収穫。チコリ/トレビスの中でも苦みが少ないタイプです。
虫が寄り付きにくく、有機栽培が比較的かんたんです。
秋まきの場合は年内採りがお薦めですが、暖地では越冬も可能です。

●効能
紫色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素で、抗酸化作用やがん抑制、視力向上などに効果があります。カリウム(100gあたり290mg)が豊富に含まれているので血圧降下が期待できます。

●楽しみ方
サラダにすると、きれいなワインレッドがいつものサラダをぐっと引き立てます。マリネにしても美味。
トレビスが本領を発揮するのは、意外にもグリル。グリルするとナッツのような香ばしい風味が楽しめます。
例えば、半分に切ったトレビスを串に刺し、オリーブオイルをざざっとかけてバーベキューでお肉と一緒に焼いちゃいます。ほんのり焦げ目がづいたらレモンやバルサミコ酢をかけてホットサラダに。また、グリルしたトレビスとブルーチーズをスモークサーモンのカナッペにちょっと載せて、ワインのお供に。ベシャメルソースをベースにローズマリーの香りを効かせてラザニアに。サフランでほんのり色づけし、パルメザンチーズを絡めてチコリのリゾットに。イタリア料理によく合う葉野菜です。

商品名: チコリ / トレビス(リッチレッドボール / レオナルド)【有機種子】
内容量: 0.03g (粒数目安19?27粒)
発芽率: 80%以上
学名: Cichorium inthbus L.
科: キク科
タイプ: 多年草

※送料は全国一律280円、11袋以上は全国一律800円となります。本商品はメーカー直送です。時間帯指定、代金引換には対応しておりません。
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007, 889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種です。

<EU有機認証について>

人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)

<育て方>
種まき: ポットに種を3?4粒まき (セルトレー・直播きも可)。
播種適期: 3月?5月、9月?10月
場所: 日当たりの良い場所。
株間: 本葉2?3枚で、1本に間引きし、本葉4?5枚で、株間を約30cmとって定植。
定植: 本葉4?5枚で、株間を約30cmとって定植。
収穫: 定植から80?90日、種まきから100?120日

<ご注意>
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。

  
  • 配送料金

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配送・送料について

当社指定宅配便(通常ヤマト運輸)



全国一律900円(税抜)
※一部商品及び離島を除く。
※種(小袋)のみのご購入の場合は280円。11袋以上は900円。
※送料無料の商品(アクアスプラウト、ハイドロボール、養殖飼料等)多くございます。

<配送について>
●通常時の配送スケジュール
午前6時迄のご注文確定分を当日(休業日を除く)発送いたします。※苗および一部メーカーから直送する商品を除く。通常、到着は発送日の翌日です。北海道、九州、沖縄は翌々日となります。

苗は、契約農家で収穫した新鮮な苗をお届けいたします。到着日時につきましては、下記をご参照くださいませ。
  • 苗の配送スケジュールについて
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    金融機関名:楽天銀行
    支店名  :第四営業支店(254)
    口座種別 :普通
    口座番号 :7224631
    口座名義 :カ)アクポニ3
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