味はブロッコリー、食感はカリフラワーに似たきれいな形の野菜！

●特徴
北イタリアでよく食される伝統的な野菜です。
鮮やかなライトグリーン、そして幾何学的な形がとってもきれい。

味はブロッコリーに近く、食感はカリフラワーに近い野菜で、
分類上は「カリフラワー」ですが、呼び名は「ブロッコリー」（Broccolo Romano)です。　
中早生でそろいの良い品種です。　

●楽しみ方
牛乳と合わせてポタージュに、ゆでてサラダやピクルスに、また炒めでもおいしい。
パスタやニョッキのソースにするのも美味。キッシュやグラタンにも合います。

商品名： ロマネスコ ＜ベロニカ＞【有機種子】
内容量： 12粒
発芽率： 85％
学名： Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis
科： アブラナ科
タイプ： 一・二年草

※送料は全国一律280円、11袋以上は全国一律800円となります。本商品はメーカー直送です。時間帯指定、代金引換には対応しておりません。
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,　889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種です。

＜EU有機認証について＞

人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード（有機種子）

＜育て方＞
種まき： ポットに種を約３粒まきます。
播種適期： ３月?４月、８月?１０月
株間： 本葉が出たら間引きして、本葉が４?５枚頃に株間４０?５０ｃｍで１本定植します。
定植： 本葉が出たら間引きして、本葉が４?５枚頃に株間４０?５０ｃｍで１本定植します。
収穫： 種まきから１２０日前後 (定植から９０日前後) が収穫目安です。
病害虫： ヨトウムシ、アオムシ
栽培アドバイス： 収穫が梅雨期にあたる場合は雨よけをしないと腐れやすいです。

＜ご注意＞
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。