別名「美食家のハーブ」
大袋サイズもあります

●特徴
チャービルは、オムレツなどの卵料理、海鮮料理、スープやソースなどの風味づけに使われます。
イタリアンパセリに似ていますが、イタリアンパセリよりソフトな食感で、
レースのような細かい葉、甘草やアニスに似たかすかに甘い風味が特徴です。
上品で繊細な見た目は貴婦人の様。
いつものお料理がワンランクアップする「グルメのハーブ」と呼ばれる上品な風味のハーブです。

●効能　
繊細な見た目とは裏腹に、栄養豊富です。
鉄分　6.5?r/100g（一日の推奨摂取量：成人男子7.0?r、成人女子6.0?r※）、
カルシウム　260?r（牛乳の約2.5倍）、ビタミンC　37?r/100g（一日の推奨摂取量：成人100?r※）、
プロビタミンA　5.5?r、B9（葉酸）200?;（一日の推奨摂取量：240?※）が豊富。
※厚生労働省発表　日本人の食事摂取基準（2010年版）

●楽しみ方
オムレツやキッシュなどの卵料理に粗く刻んだチャービルを混ぜたり、
ズッキーニとチャービルのクリームポタージュなどに。

また、チャービルの根も食べられます！
小さいじゃがいも（サトイモ）くらいに大きくなったチャービルの根は、
皮を剥いて、５ｍｍ〜1cmの厚さにスライスし、油でソテー。
ベイクドポテトのように肉料理のつけあわせになりますよ！

商品名：チャービル【有機種子・固定種】
内容量：0.70g（粒数目安 350〜500粒）
発芽率：70%以上
学名　：Anthriscus cerefolium
科　　：セリ科
タイプ：1年草

※送料は全国一律280円、11袋以上は全国一律800円となります。本商品はメーカー直送です。時間帯指定、代金引換には対応しておりません。
※ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007,　889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種ではありません。

＜EU有機認証について＞

人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード（有機種子）

＜ご注意＞
・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
・播種適期は目安であり、気候等により変動します。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。